2024/06/17 20:55
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今までにもブルーベリーを使ったスコーン、マフィンは登場していました。
今回は2023に自家栽培で採れた農薬不使用、化学肥料無しのブルーベリー(冷凍保存)をジャムにしスコーンに入れました!
自家栽培ブルーベリーのみでは足りないので、
北海道産の農薬不使用ブルーベリーも混ぜジャムにします🫐
キビ糖で作ったジャムはやさい甘さです。
食べるとブルーベリーの甘酸っぱさと香りが口の中で広がるするスコーンです。
ブルーベリーの嬉しい効能・効果
食物繊維が豊富で腸活によい
高血圧・動脈硬化予防
美肌作りに
認知症予防
眼精疲労に
花粉症の予防
ぜひ、お試しを!
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有機アールグレイスコーン
紅茶アールグレイのみのスコーンは久しぶりの登場です!
フランス産の香り高いアールグレイのスコーンをお楽しみください🇫🇷
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有機ダークチョコ胡桃スコーン
今回から有機胡桃になりました!
有機クーベルチュールダークチョコと胡桃がベストマッチなスコーンです🍫
チョコについて
カカオ74%で少し苦味がありますが、植物油を使わずカカオバターしか使っていませんので、油っぽくなく濃厚で上品な味わいです。
<原材料> 有機カカオマス・有機粗糖・有機カカオバター・有機カカオパウダー・有機バニラパウダー
フェアトレード認証も受けています。フェアトレードでは、奴隷の強制労働や児童労働を禁止しています。
人にも体にも優しいチョコです。
⚠胡桃にアレルギーがある方は要望欄にご記入ください。
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プレーンスコーン
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塩麹スコーン
詳細は前回のBlogをご覧ください。