2023/08/05 21:18
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自家栽培ブルーベリースコーン
ブルーベリーは自然栽培(無農薬、無有機肥料)です。
実が甘熟してからか収穫します。
甘酸っぱいフルーティなブルーベリーです。
プレーンスコーンにブルーベリーをサンドしています。
夏に収穫しブルーベリーがなくなるまでラインナップに加わります!
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自然栽培よもぎと有機小豆スコーン《new》
兵庫県産の自然の中で育てられた無農薬、無施肥のよもぎ、香りと風味が豊かです。
よもぎは、和のハーブと言われ、血行を促進させて体を温める効果、香りでリラックスする効果、体内の老廃物をデトックスする嬉しい効果もあるそう!🌿
北海道産有機小豆はキビ糖で煮ました。
優しい甘さの小豆に仕上がりました。
和菓子もよもぎと小豆の組み合わせがよくあるので、スコーンにしても小豆とよもぎがよく合います。
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有機ココアとナッツスコーン《new》
オランダ産有機ココアとナッツはアーモンド、カシュナッツ、クルミを砕いたものを入れました。
濃厚なカカオとザクザクナッツをお楽しみください。
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塩麹スコーン《new》
お客さまのリクエストで誕生したスコーンです。
有機米こうじで作った自家製塩麹を入れました。
米粉生地と塩麹がとても合います。
まろやかな塩味が夏にもぴったりなスコーンです。
ピーナッツバター、あんこなど一緒にお召し上がりもおすすめです。
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プレーンスコーン
シンプルなスコーンです。1番米粉と自家製酵母が感じられるお品です🌾
お好みでメプールシロップ、あんこなどと一緒にお召し上がりいただくのもお勧めです。
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egaoのスコーンは全て
有機米粉、自家製酵母を使用し、グルテンフリー、卵、乳製品不使用(ホワイトチョコのみ除外アレルギーがある方、ヴィーガンの方はお抜きします)、無添加です。
予約前にラインナップが変更となる場合がございますので、ご了承下さい。