2023/08/05 21:18






自家栽培ブルーベリースコーン

ブルーベリーは自然栽培(無農薬、無有機肥料)です。

実が甘熟してからか収穫します。

甘酸っぱいフルーティなブルーベリーです。

プレーンスコーンにブルーベリーをサンドしています。
夏に収穫しブルーベリーがなくなるまでラインナップに加わります!


自然栽培よもぎと有機小豆スコーン《new》

兵庫県産の自然の中で育てられた無農薬、無施肥のよもぎ、香りと風味が豊かです。

よもぎは、和のハーブと言われ、血行を促進させて体を温める効果、香りでリラックスする効果、体内の老廃物をデトックスする嬉しい効果もあるそう!🌿


北海道産有機小豆はキビ糖で煮ました。
優しい甘さの小豆に仕上がりました。

和菓子もよもぎと小豆の組み合わせがよくあるので、スコーンにしても小豆とよもぎがよく合います。


有機ココアとナッツスコーン《new》

オランダ産有機ココアとナッツはアーモンド、カシュナッツ、クルミを砕いたものを入れました。

濃厚なカカオとザクザクナッツをお楽しみください。

塩麹スコーン《new》

お客さまのリクエストで誕生したスコーンです。

有機米こうじで作った自家製塩麹を入れました。

米粉生地と塩麹がとても合います。

まろやかな塩味が夏にもぴったりなスコーンです。

ピーナッツバター、あんこなど一緒にお召し上がりもおすすめです。



プレーンスコーン

シンプルなスコーンです。1番米粉と自家製酵母が感じられるお品です🌾
お好みでメプールシロップ、あんこなどと一緒にお召し上がりいただくのもお勧めです。

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egaoのスコーンは全て

有機米粉、自家製酵母を使用し、グルテンフリー、卵、乳製品不使用(ホワイトチョコのみ除外アレルギーがある方、ヴィーガンの方はお抜きします)、無添加です。

予約前にラインナップが変更となる場合がございますので、ご了承下さい。