2023/07/22 00:01
有機レモンスコーン
和歌山県産、無農薬有機栽培レモンのスコーンです。
上にはキビ糖、名水、レモン果汁を混ぜたアイシングがかかっています。
これからの季節サッパリとしたレモンスコーンをいかがでしょうか?
人気のお品です♪
有機ココナッツスコーン
スリランカ産の有機ココナッツを使用しています。
軽いサクサクココナッツスコーンに上に乗っているカリッとしたほろ苦飴がアクセントになっています。
リベイクするとココナッツの香りがただ漂います♪
ひそかな人気商品です。
有機シナモンと有機レーズンスコーン
スリランカ産の有機セイロンシナモンは上品で繊細な香りです。
シナモンには血の巡りを改善させ、
体を温める作用があるといわれています。
体が温まれば代謝と体温がアップ。
代謝と体温がアップすれば、免疫力も高まるそう。
健康、美容にもいいので、ぜひ摂りたいスパイスです。
レーズンは有機栽培の物を房ごと干したもの、オイルコーティング無しです。
フルーツティで甘みが強く、レーズンのみでも美味しいです。
レーズンが余り好きではない方にも美味しいと言っていただけています。
スコーンの上にはシナモンロール的な
粗糖を乗せてあります☻
トースターでリベイクするとシナモンの
香りが漂います🤭
酒粕スコーン《new》
発酵食セットに入っています。
今までに3種類の酒粕でスコーンを試作しました。
岐阜のこだわりの地酒で作った百十郎の酒粕が1番
美味しく出来たのでこちらを使用しました。
酒粕によってこんなに違いが出るとは、日本酒もそれぞれ味が違うので頷けます。
外はサクッとチーズ風味
中はホロッと濃厚な酒粕風味です。
試食をしたら暑い季節ですが、
嫌な感じではなく体の中からポカポカしました。
スパイスや唐辛子とはまた違う感じです。
ぜひ、お試しを!
プレーンスコーン
シンプルなスコーンです。1番米粉と自家製酵母が感じられるお品です🌾
お好みでメプールシロップ、あんこなどと一緒にお召し上がりいただくのもお勧めです。
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egaoのスコーンは全て
有機米粉、自家製酵母を使用し、グルテンフリー、卵、乳製品不使用(ホワイトチョコのみ除外アレルギーがある方、ヴィーガンの方はお抜きします)、無添加です。
予約前にラインナップが変更となる場合がございますので、ご了承下さい。