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自家製酵母スコーン8個セット

JPY3,900(USD24.74)

SOLD OUT

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何卒、ご理解いただきご注文お願い致します。 

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秋の味覚、栗のスコーンが登場です!
栗の渋皮煮は丁寧にアクを抜きし、ことこととキビ糖で煮ました。
マロンペーストは生クリーム、牛乳なしで栗の素材が引き立つペーストになっています。
塩麹スコーンでサンドすることによって、栗がより引き立つスコーンに仕上がっています。
スコーン生地はサンドして食べやすいよう薄くしました。
今季は今回限りの栗のスコーンです。
ぜひ、お試しください。


自然栽培米米粉、自家製酵母使用
✺スコーンラインナップ
*酵母プレーンスコーン
*渋皮煮とマロン塩麹スコーンサンド‹new›
*有機コーヒーとホワイトチョコ
スコーン‹new›
*農薬不使用紅茶と有機ドライいちじくスコーン

✺原材料
✳自家製酵母プレーン
米粉(佐賀県産自然栽培米)、アーモンドプードル、自家製酵母、有機アーモンドミルク、国産米油、キビ糖、天然塩

✳渋皮煮とマロン塩麹スコーンサンド
米粉(佐賀県産自然栽培米)、アーモンドプードル、有機アーモンドミルク、国産米油、キビ糖、自家製塩麹、自家製酵母、自家製渋皮煮(栗、キビ糖、ブランデー)自家製マロンペースト(栗、キビ糖、水、ブランデー)天然塩

✳有機コーヒー(ノンカフェイン)とホワイトチョコスコーン
自然栽培米米粉、アーモンドプードル、有機アーモンドミルク、米油、キビ糖、自家製塩麹、自家製酵母、有機クーベルチュールホワイトチョコ、有機珈琲、天然塩

✳農薬不使用紅茶と有機ドライいちじくスコーン
自然栽培米米粉、アーモンドプードル、自家製酵母、有機アーモンドミルク、米油、キビ糖、有機ドライいちじく、農薬不使用紅茶アッサムティ、天然塩

4種類2個セット
スコーン1個あたり
約4×4×高さ3.5
重さ60g〜75g前後
ひとつひとつ手作業でお作りしています。
個体差はご了承下さい。
フレーバーの交換はできませんので
よろしくお願い致します。

冷蔵保存10℃以下
✱賞味期限 
冷蔵で製造日よりスコーン5日
      栗のスコーン3日
      冷凍保存約3週間 

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ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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